HOMEコンセプト
福島県福島市 イタリアン トラットリア カフェ ワイン パスタ パン フラワーアレンジメント教室

コンセプト

気軽に食べれるイタリア家庭料理のお店

気軽に食べれるイタリア家庭料理のお店画像

パスタに代表されるイタリアの伝統的家庭料理。
これら料理の数々を”お手軽に楽しんでいただくこと”が当店のコンセプトです。

現在フランス料理の始祖にもなったという伝統あるイタリア料理の中でも、特に庶民に親しまれ人気の高い「家庭料理」を週変わりのメニューでご提供。
飾らない雰囲気でお気軽に楽しんでいただけます。

こだわりの第一は「手間を惜しまない」こと

こだわりの第一は「手間を惜しまない」こと画像

食材の選定から、調理方法、メニューの組み立てに至るまで、十分なおもてなしが出来るよう、私たちは手間を惜しみません。
使用する食材はもちろん季節に合わせた”旬の素材”で、”自家製のチーズ”、”ハーブ”の組み合わせにこだわっています。
また、メニューの中では脇役として見られがちな「スープ」、「ブイヨン」、「ドレッシング」、「ソース類」も全て手作りですので、メインの料理との組み合わせもお楽しみください。

「週末のちょっとした贅沢」に、また「ご家族の記念日やお祝い」にと、ゆったりとしたリラックス空間でのおもてなしを、ぜひともお楽しみくださいませ。

PAGE TOP